自制止餐饮浪费专项行动

开展一年以来

区市场监管局积极探索

制止餐饮浪费特色做法

坚持依法监管和宣传教育相结合

采取有力有效措施

坚决制止餐饮浪费行为

推进制止餐饮浪费工作

进一步走深走实

一年以来，区市场监管局结合“随机查餐厅”行动，每季度组织执法人员对各类餐饮服务经营单位开展随机抽查，根据检查结果评定“红黑榜”并定期公示曝光，有效助推餐饮服务经营单位主动落实主体责任，也成为人民群众选择就餐的“消费导向”，方便消费者选择就餐单位，同时提高民众对制止餐饮浪费的关注度。

区市场监管局将制止餐饮浪费纳入餐饮服务经营单位主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作要点，多次召开制止餐饮浪费专题会议，与中大型餐饮服务单位签订“厉行节约 反对浪费”承诺书，号召餐饮服务经营单位履行好社会责任，科学引导就餐，加强餐饮浪费问题自查自纠。同时，倡导消费者坚决摒弃在消费过程中“好面子”“讲排场”的陋习，提高节约意识。

区市场监管局深入开展制止餐饮浪费进社区、进学校、进机关、进景区、进企业“五进活动”，以社区、学校、机关、景区、大型综合商业体、餐饮示范街区等人群相对密集的场所为重点，设置宣传点位，通过制作宣传板、播放短视频、开设食品安全小课堂、组织文艺汇演、开展知识问答等多种群众喜闻乐见的形式，激发参与热情，广泛开展制止餐饮浪费承诺和宣传活动。

下一步

区市场监管局

将继续创新宣传方式

加大执法力度、强化部门联动

持续深入开展制止餐饮浪费行动

引导消费者形成科学、理性、文明的

消费用餐习惯

努力营造“浪费可耻、节约为荣”的

社会新风尚